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【マルシマ】有機杉樽しょうゆ（濃口）900ml

¥1,134 税込

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伝承三十石杉樽仕込み。有機JAS認定の本醸造濃口醤油です。

瀬戸内海国立公園、小豆島にて特に厳選した有機丸大豆、有機小麦、天日塩を使用して、醤油の醸造に最適な三十石杉桶でじっくり熟成させました。
芳香、色合い、コク共に優れ、食養料理に最適です。

※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

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江戸時代から受け継がれた伝統の技 - マルシマ

マルシマがお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。
多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、マルシマが選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。
醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、マルシマでは本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。

原材料名

有機大豆、有機小麦、食塩

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